サトウキビは亜熱帯や熱帯で生育するイネ科の植物で、そのジュースには多くのショ糖が含まれています。
そのジュースを未精製のシュガーに加工したのがスクロースです。
砂糖にはいろいろな種類がありますが、香味料や保湿剤として使用されているのはスクロースです。

普段から食事やスイーツに使用している砂糖の一部なので、安全性は言うまでもなく、高いです。
むしろ口に入れている成分を他の用途に使用すると言う事が食品成分の素晴らしいところだと感じさせるものがあります。

成分の分析

２糖類の1つです。
ぶどう糖と果糖が脱水縮合したもので、吸着剤の原料などになります。
もちろん食用としても用いられる他、化粧品にも多く取り入れられていて、化粧品に使用される場合は、保湿成分として配合されています。

特徴と肌への働き

スクロースは保湿成分や吸着剤として使用される事が多く、化粧品に使用される場合には保湿成分として保湿に関する効果や効能が期待出来ます。

肌に水分を保ち、みずみずしい肌を維持する為に働きます。
また、使い方によっては優しく古い角質を除去する事が出来るので、スクラブとしても使用される事があります。

成分効果

保湿効果/吸湿性/吸着性/食用