ダイエットしても全然痩せない…。
最近カラダが疲れやすく、美容液などでお手入れしているのに肌も荒れがち…。
健康診断の結果が気になる…。
年齢を重ねるにつれ、カラダの悩みは増えてきますよね。
「健康と美容の基本は、食生活」だとわかってはいても、仕事や家事や育児に追われてなかなか理想的な食事をとれない…という人がほとんどではないでしょうか。
そんな現代人にとって便利なのが、青汁です。
青汁とは、簡単にいうと、栄養価が高いといわれる葉物野菜を主原料とした栄養補助食品。
カラダにとってとくに大切な野菜のパワーを、青汁なら手軽に摂ることができます。
とはいえ、ネットショップやドラッグストアをのぞくと、さまざまな種類の青汁が販売されていて、どれを選べば良いのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、自分にぴったりの青汁を選ぶために、青汁を飲むメリットや原料のこと、飲み方についてなどを詳しくご紹介します。
青汁とは
青汁と聞くと、葉物野菜を絞った緑色のドリンクを思い浮かべる方が多いと思います。
でも実は、青汁にはこれといった定義はなく、使用する原料にもとくに決まりはないため、青汁と名の付いた商品であっても摂れる栄養素は異なります。
そんな青汁ですが、古くから多くの人に健康維持のために活用されていて、日本最古の医学書にもその記述があるといいます。
また青汁は、戦中戦後の食糧不足の時代には栄養補給としても役立てられていました。
現代と違って昔は、廃棄される葉を活用して青汁が作られていたそうです。
青汁は野菜不足な現代人におすすめ
食生活の欧米化が進み、日本人の野菜不足も深刻化しつつあります。
厚生労働省が推奨している1日に摂るべき野菜の摂取量は350g。
野菜350gとはどれくらいかというと、ほうれん草のお浸しや野菜サラダ、野菜スープなど、野菜中心のおかずや汁物を1日に5皿食べる必要があります。
それもさまざまな種類の野菜をバランスよく摂らなければなりません。
人間のカラダが野菜不足になるとどうなるか、ご存じですか？
- 食物繊維が不足し腸の働きが低下し、腸内で悪玉菌が増えて善玉菌が減るため、「便秘」になりやすくなる。
- 美肌に必要な栄養素ビタミンA・C・Eが不足し、「肌荒れ」や「肌の老化」が進む。
- ビタミンB2・Cが不足し、「口内炎」ができる。
- ビタミン群が不足し白血球の働きが低下すると、「免疫力が低下」する。
- カリウムが不足し、「高血圧」「動脈硬化」の可能性が高まる。
- 葉酸が不足し精神が不安定になると、「うつ病」になりやすくなる。
- ビタミン群、ミネラル、食物繊維が不足し、糖尿病など「生活習慣病」になるリスクが高まる。
野菜のパワーは、私たちが健康や美容を維持するために本当に欠かせないもの。
だからこそ、いま青汁を活用する人が増えているのです。
青汁を飲むメリット
青汁なら、野菜が不足しがちな現代人が積極的に摂るべき栄養素を、毎日手軽に摂ることができます。
青汁を飲むメリットは大きく分けて3つあります。
- 健康維持のため
- 美容のため
- ダイエットのため
また青汁は、食事量の少ない子供や、食の細くなったご高齢の方の栄養補助食品としてもおすすめです。
健康維持のため
青汁の原料となる葉物野菜には、食物繊維やβ-カロチン、ビタミンEが豊富に含まれています。
食物繊維にはコレステロール値を抑える働きがあるため、肥満や糖尿病、高血圧の予防に効果的です。
またβ-カロチンにはがんを予防する働きがあるといわれ、またβ-カロチンから生成されるビタミンAは動脈硬化予防に役立つとされています。
さらにビタミンEには高い抗酸化力があり、血のめぐりや細胞に働きかけ、生活習慣病にも良い影響をもたらします。
美容のため
青汁には、ニキビや肌荒れが気になる方や、美白をめざす方が積極的に摂りたいビタミンCやβ-カロチン、ビタミンEが豊富に含まれています。
ビタミンCは、加齢とともに低下する肌の弾力感やニキビ跡・シミの予防に役立つ成分。
β-カロチンは、肌を健やかな状態に保って美肌へと導いてくれます。
またビタミンEは血行を促してターンオーバーを正常化する、アンチエイジングに欠かせない成分です。
ダイエットのため
青汁には食物繊維が多く含まれているので、ダイエットや便秘にもうれしい結果をもたらしてくれます。
食物繊維は、不要な物質や老廃物を体の外にスムーズに排出することで、善玉菌の数が減っていた腸内環境を整え、便秘を解消してくれます。
また、糖質を吸収しにくくする働きもあるので肥満予防にも期待できます。
さらに青汁には、カリウムも豊富なので、顔や身体のむくみをすっきりと解消してくれます。
効果的な青汁の選び方
健康意識の高まりを受けて、さまざまな種類の青汁が販売れるようになりました。
使用されている原料によって摂れる栄養素の種類も量も異なりますし、製法によってはカラダへの吸収率も違いますので、パッケージなどに記載されている全成分表記などをしっかり見極める必要があります。
また青汁は続けて飲むことでより効果を実感できるものなので、原材料だけでなく、自分が摂りやすい形状、味、価格にもこだわり吟味して選ぶと良いでしょう。
原材料で選ぶ
昔の青汁は、捨てられている葉を活用して作られるのが主流でしたが、現在は青汁のために厳選された栄養価の高い葉物野菜が用いられています。
市販されている青汁の素材としてよく使用されているのは、栄養価が圧倒的に高い大麦若葉、ケール、明日葉の3種類です。
一般的な青汁には、この3つのうちのどれか1つが必ず配合されています。
ケール
【とくにヘルスケア、生活習慣病の予防におすすめ】
- 特長：栄養価の高さから、「野菜の王様」と呼ばれている野菜。独特の苦味、エグ味がある。
- 主な栄養素：食物繊維、葉酸、カルシウム、ルテイン、β-カロチン、ビタミンC・E、メラトニンほか。
- 期待される効果：抗がん作用、ニキビ・シミ・くすみ肌の再生、アンチエイジング、肥満防止・ダイエット効果、目の健康を保つ効果、歯や骨を強化、血糖値を下げる、睡眠サポートなど。
明日葉
【とくにダイエットにおすすめ】
- 特長：日本原産の野菜。かつては不老長寿の薬として重用された。独特の香りがする。
- 主な栄養素：食物繊維、ビタミン群、カルコン、ミネラル、クマリンほか。（※カルコンは明日葉特有の希少な栄養素）
- 期待される効果：抗酸化作用、血栓予防、動脈硬化の予防、肥満・糖尿病など生活習慣病の予防、脂肪燃焼の促進、むくみ改善、血液循環の促進、便秘解消、食べ過ぎ防止など。
大麦若葉
【とくに美容・アンチエイジングにおすすめ】
- 特長：麦味噌や麦ごはん、水あめの材料として古くから親しまれている。
- 主な栄養素：SOD酵素、葉緑素（クロロフィル）、食物繊維、ビタミン、ミネラル、カテキンほか。
- 期待される効果：抗酸化作用、抗ガン作用、生活習慣病の予防、肌の老化予防、眼精疲労対策、むくみ・冷え・貧血の改善、抗ストレス作用、など。
タイプで選ぶ
ひとことで青汁といっても、その形状は実にさまざま。
もっともポピュラーなのは粉末タイプの青汁ですが、そのほかにもサプリメントのように粒になった青汁や、液体状の青汁などがあります。
青汁を摂るタイミングやライフスタイルに合わせて、自分が無理なく摂り続けられるタイプの青汁を選びましょう。
粉末タイプ
市販されている青汁の中でよく見かけるのが、この粉末タイプ。
粉末化された青汁を水やお湯に溶かして飲みます。
1回分量ずつ分包されたスティックタイプのものが多く、かさばらないので職場や旅行先にも携帯しやすく便利です。
原料となる青汁を高温処理して粉末化したものと、急速冷凍（フリーズドライ）して粉末化したものがあります。
最近は青汁特有の味や香りをなくして飲みやすくするために、製造過程でフレーバーを加えたものも多くあります。
粉末タイプの青汁は、牛乳やジュース、ヨーグルトに混ぜるなど、飲み方を工夫しやすいのも特長です。
粒タイプ
青汁を固めて錠剤にした青汁サプリメントも登場しています。
青汁ならではのエグ味や苦味、においを感じることなく飲めるので、野菜が苦手な方も飲みやすいタイプです。
水に混ぜたりする手間もなく、青汁の栄養をパパッと摂取できるので、忙しい方にもおすすめです。
液体タイプ
液体タイプの青汁には2種類あります。
1つは紙パック入りの青汁で、コンビニやスーパーなどで購入できます。
青汁の飲みづらさを解消するために糖分などで甘さを調整しているものが多いので、飲みすぎるとカロリーが気になります。
成分表をよく見てから買うことをおすすめします。
また、賞味期限にも注意してくださいね。
液体タイプのもう1つは、冷凍パックの青汁です。
絞った青汁をそのまま冷凍しているので、新鮮な青汁を飲むことができるのが良い点です。
ただし、青汁特有の味や香りもそのままですので、苦手な方は選ばない方が賢明です。
味・においで選ぶ
青汁といえば、「マズイ！」という印象がありますよね。
あの青汁特有の香りや苦み・エグみは、ケールからきているようです。
大麦若葉や明日葉はケールに比べれば香りも味も控えめですが、無味無臭というわけではありません。
でも最近の青汁は飲みやすさも随分改善され、必ずしも『良薬口に苦し』ではなくなってきています。
毎日摂り続けるためにも、自分が無理なく続けられる味・においにもこだわって選んでください。
その他のこだわりポイント
青汁は健康的なカラダづくりや美容のために摂る栄養補助食品です。
だからこそ購入する際には、原料であるケールや大麦若葉、明日葉の産地や、栽培時に使われている農薬の有無などもチェックしておきたいものです。
防腐剤や添加物もできればないものの方が望ましいでしょう。
また、自分が継続購入しやすい価格帯のものを選ぶことも大切です。
高い青汁には高い理由が、安価な青汁には安価な理由があるので、それを見極め、納得した上で購入してください。
美味しい青汁のおすすめランキング
数ある青汁の中でもとくに人気が高く、評価も高いおすすめの青汁をご紹介。
ネットでおトクに購入する方法もお教えしますので、気に入った青汁があれば試しに買ってみて、その効果をぜひ一度体験してみてくださいね。
極の青汁
どんな青汁を選べばいいかわからない…。
そんな方はまずサントリーウエルネスの「極の青汁」を試してみてください。
販売累計2億杯を突破(※1)した、人気の大麦若葉入り青汁です。
熊本県阿蘇など国産(※2)の大麦若葉のパワーに加え、鹿児島県屋久島などで育まれた明日葉をプラス。
さらに、野菜の底力をしっかり届けられるよう、野菜ポリフェノール「ケルセチン」と「フラクトオリゴ糖」も配合されています。
大麦若葉をはじめとする野菜の優れた栄養分がぎゅっとつまった青汁も、毎日飲み続けないと意味がありません。
そこでサントリーウエルネスは、飲料開発で培ったノウハウを活かして、青汁に煎茶と抹茶をブレンド。
他の青汁とは一線を画す、飲みやすさを実現してくれていますよ！
※1 2004年5月～2016年12月。サントリーウエルネスの青汁商品累計。1杯に1包使用。
※2 2015年の年間使用量ベース
実際に使った方の口コミ
毎日、朝から絶好調！
スティックタイプだから旅行中も飲める
この「極の青汁」は1回分ずつが小分け包装されているので携帯に便利。
バッグに入れて出かけ、オフィスや友人との旅行先でも飲んでいます。飲めば翌日すっきり！を毎日実感しています。
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
「極の青汁」をお得に試す方法
サントリーウエルネスの人気青汁「極の青汁」のユーザー満足度はなんと97%！※
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ちなみにサントリーの定期購入はいつでも解約できるから安心ですよ！
おトクに購入して、大麦若葉のパワーや飲みやすさを試してみてくださいね。
※「極の青汁」定期購入されているお客様対象の調査(2013年)n=750
サントリーの「極の青汁」に「とても満足している」「満足している」と回答した方
ステラの贅沢青汁
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使用されている原料はすべて農薬不使用。
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実際に使った方の口コミ
面倒くさがりの私でも毎日続けられる！
朝、時間がないときでもパッと飲むだけ。飲み続けているおかげか、毎日スルスルーッと実感でき、とても満足しています。
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めっちゃたっぷりフルーツ青汁
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置き換えダイエットにもおすすめですし、野菜不足による肌トラブルが気になる方にも！
※2015年12月株式会社シエル調べ
実際に使った方の口コミ
夕食をこれに置き換えて、大成功！
どうにかしなければと、口コミの良かったこの青汁を飲み始めました。
毎晩10時ごろに食べていた夕食を青汁に置き換えて3週間、体重がみるみるうちに！美容効果があるのもうれしいです。
我慢しないダイエットができる
この青汁は一度に野菜や果物の栄養がたっぷり摂れるので健康的かなと思って飲み始めました。
ジュースみたいに美味しいから、ダイエットに失敗してばかりの私でも楽しく続けられました。
今では9号の服が入るように！恋もおしゃれも楽しんでいます！
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
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返金保証付きなので、もし体に合わない場合も安心ですよ。
なお、定期コースを継続するとクオカードや浦安市のテーマパーク入場券などのプレゼントがもらえます。
ダイエットのご褒美をもらえるようで、うれしいですね！
※毎回自動お届けコースとなり、2回目以降の価格は3,980円（税抜）。
黒糖抹茶青汁寒天ジュレ
野菜不足が気になる…。
でも、おいしくない青汁は、飲みたくない…。
そんな方におすすめしたいのが、ジュレタイプの青汁「黒糖抹茶青汁寒天ジュレ」。
女性のキレイづくりに欠かせない「腸活」を支える、約40種類の食物発酵エキスと食物繊維、乳酸菌をたっぷり配合。
毎朝のスッキリ感を促し、体の内から輝くような美しさをサポートしてくれます。
この青汁の最大の特長は、ジュレタイプであること！
毎日無理なく続けられるよう、水なしで飲める手軽さ、スイーツのような美味しい味にもこだわって作られていますよ。
気になる方はぜひ一度お試しを！
実際に使った方の口コミ
夜食べると、翌朝スルッと実感！
この青汁は野菜味のスイーツという感じでとっても美味しいし、この1本で大切な栄養がきちんと摂れるので重宝しています。
おかげで毎朝スルッと爽快です！
外食が続いたらこの青汁でリセット！
そんなときにはこの青汁ジュレを食べて調整します。
キレイになるためにはお腹の中のことも大事にしないといけないんですね。大学の友だちにもすすめています。
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
WEB限定で最安値で試す方法
キレイをめざすための青汁習慣は、毎日続けることが肝心！
だからこそ、「黒糖抹茶青汁寒天ジュレ」を最もおトクな価格で続けられる定期コースがおすすめです。
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もちろん定期コースの2回目以降もずーっとおトク！
通常価格の10%OFF 3,888円（税込）で購入し続けることができます。
「黒糖抹茶青汁寒天ジュレ」の定期コースは最低3回継続することが条件ですが、約3カ月間この青汁をきちんと飲み続ければ十分結果が期待できるのではないでしょうか？
【特徴別】おすすめ美味しい青汁
ひとことで青汁といっても、その種類は本当にさまざま。
ここでは、サプリタイプの青汁や、美容に良い青汁、健康に良い青汁、いま注目されている酵素を配合した青汁などをご紹介します。
美容重視の方に！明日葉たっぷりの青汁
ふるさと青汁
野菜不足はカラダの不調だけでなく、キレイにも悪影響。
粉末青汁「ふるさと青汁」を毎日飲み続けて、健康美人をめざしませんか？
「ふるさと青汁」の特長は、なんといってもその栄養価の高さ。
使用している八丈島産の明日葉は、野菜の王様といわれるケールよりも栄養豊富といわれる原料です。
ポリフェノールの一種である稀少な成分カルコンをはじめ、ビタミン群やミネラル、食物繊維など女性にうれしい栄養素を毎日たっぷり摂ることができます。
また抹茶風味で口当たりの良い青汁なので、牛乳やヨーグルトに混ぜたりして、飽きずにおいしく続けられるのもうれしいですね。
実際に使った方の口コミ
「いつも元気ね」って言われます！
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
健康＆美容対策に！ケールたっぷりの青汁
ファンケルの本搾り青汁
累計販売数4億杯(※1)を突破した、人気の青汁「ファンケルの本搾り青汁」。
家族みんなで飲む青汁としてもおすすめしたい、安心の無添加(※2)です。
人気の理由は、1本で1食分の緑黄色野菜量(※3)が摂れること！
原料に使われているケールは、栄養価も栄養バランスも良く、野菜の王様とも呼ばれていますが、この青汁に使われているのは化学農薬を一切使わずに栽培された品質の高い国産ケール100%。
その栄養価を壊さないよう搾汁されているので、ケールのパワーをそのまま摂ることができるのもうれしいですね。
クセがなくすっきり美味しい人気の青汁を、ぜひ一度試してみてくださいね。
※1 集計期間：2004年4月～16年5月 ファンケル青汁シリーズ 1杯に1本使用
※2 着色料・食塩・保存料・香料 無添加
※3 1日の緑黄色野菜摂取推奨量120g以上（厚生労働省推進「健康日本21」より）
実際に使った方の口コミ
子どもたちも大ファンです！
カラダや肌が良い感じになったので、以前は野菜が不足していたんだなあと実感します。
今では小学生の子供達も牛乳に混ぜて飲んでいます。
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
「酵素」も一緒に摂れる青汁
こだわり酵素青汁
おすすめ青汁人気ランキング第1位※にも選ばれた注目の青汁といえば、「こだわり酵素青汁」です。
国産の大麦若葉、明日葉、桑の葉、ケールを配合。
それだけでも栄養価が非常に高いのに、さらに穀物由来の生きた酵素と、長期熟成させた139種類の植物発酵エキスをプラス。
食事だけでは摂りきれない大切な栄養素を手軽に補えます。
飲みやすい味なので、野菜が苦手なお子さまにもおすすめです！
安心の国内製造で、残留農薬260項目検査済み、放射能も検査済みなので、安心して毎日続けられますね。
※株式会社ステイゴールド調べ
実際に使った方の口コミ
外食が続いても、これがあるから安心！
いくつか青汁を試した中でも、この青汁はまろやかで飲みやすいし、酵素が入っているのでいいなと思って選びました。
最近は忙しい時でも、しんどくなることが減ったなあと感じます。
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
酵素が配合された青汁について、酵素配合青汁専用ランキングもぜひ参考にしてみてください。
生青汁
お酒が大好きだけど健康も気になる、という方には「生青汁」をおすすめします。
お酒との相性を考え、緑茶とほうじ茶を絶妙にブレンドされた青汁なので、お酒に合わせて生青汁ハイや生青汁モヒートをつくって楽しめます。
実際にこの生青汁のドリンクメニューに追加した居酒屋やバーもあるくらい、いま注目されている青汁なんですよ！
「生青汁」には、栄養豊富な国産の大麦若葉やケール、明日葉のほか、1杯につき201億個もの乳酸菌と酵素も配合。
とくに乳酸菌と酵素は生きたまま体内に届く製法でつくられています。
もちろん、お酒好きでない方でもおいしく飲める青汁ですので、家族みんなで試してみませんか？
実際に使った方の口コミ
お酒好きな主人と、私のキレイのために！
最初は自分の美容と健康のためにと思っていましたが、お酒にも合う青汁だと知り、主人も飲むように。
毎日トイレでスッキリできるし、以前より元気が続く感じ。これからも飲み続けたいです。
※個人の感想です。商品の効果効能を示すものではありません。
青汁の上手な飲み方・活用方法
たっぷりの栄養を効率よく摂ることのできる、青汁。
飲むタイミングを工夫すれば、その素晴らしい栄養価をより効果的に摂ることができますよ。
また、どんなに栄養価の高い青汁も、毎日飲み続けなければ美肌効果や健康効果を実感することはできません。
味に飽きたときにぜひ実践してほしい飲み方や、青汁特有の風味を感じずに摂る方法などもお教えします。
青汁を飲むタイミング
食事が不規則で、栄養バランスや野菜不足が気になる方は、「朝」に青汁を摂取しましょう。
朝は、カラダが水分や栄養を求めている状態なので、このタイミングで飲むと青汁の栄養をスムーズに吸収することができます。
青汁でダイエットしたいと思っている方は、「食事の前」に青汁を。
食前に飲むと満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぐことができるといわれています。
便秘を解消したいなら、「就寝前」に青汁を摂ると良いでしょう。
寝ている間に腸内環境が整えられるので、翌朝トイレでスッキリを実感しやすくなります。
栄養豊富な青汁ですが、一度に大量の青汁を飲むと食物繊維によって栄養が吸収される前に排出されてしまう可能性もあります。
もともとお通じの良い方は、1日分の青汁を数回に分けて飲むと、栄養をしっかり摂ることができるでしょう。
飲み方を工夫する
最近は、美味しい風味の青汁もたくさん販売されているので、ひと昔前に比べると飲みにくさはかなり軽減されました。
でも、毎日飲み続けていれば、いくら美味しい青汁でも飽きてしまいます。
しっかり継続していくためにも、時々飲み方や摂り方を工夫してみてください。
カンタンな方法として、牛乳やヨーグルトなど別の飲み物に青汁を混ぜて飲むのはいかがでしょう。
お酒をたしなむ方なら、青汁風味のカクテルや青汁チューハイを作るのもおすすめです。
また、青汁を料理に活用するというアイデアも。
レシピサイトなどで検索すれば、青汁を使ったハンバーグやチャーハンの作り方など
いろいろなアイデアレシピを見つけられますよ。
野菜嫌いの子供＆夫にも
野菜嫌いの子供や男性に野菜料理を出しても食べてくれなかったりすることが多く、栄養の偏りが心配ですよね。
食事で摂れない野菜の栄養を補うために、健康食品として子供や夫に青汁を飲ませているという方はとても多いようです。
青汁なら少量で1日に必要な野菜の栄養を摂れるので、あまり量を食べられない子供やご高齢の方の栄養補給にもおすすめです。
もともと野菜嫌いの人は、青汁の濃い緑色を見ただけで飲みたくなくなるので、摂らせるためには工夫が必要です。
まずは先ほど紹介したような、牛乳やジュースなど他の飲み物に混ぜる方法を。
青汁は甘いものとの相性がわりと良いので、バニラアイスクリームやわらびもちなどの上から粉末の青汁をかけて食べても美味しいですよ。
また、パンやパウンドケーキ、クッキー、パンケーキ、プリンなどを手作りする際に混ぜても良いでしょう。
まとめ
今回は、市販されている青汁の中からとくに人気の高い青汁をランキング形式でピックアップしてご紹介しました。
試してみたい青汁は見つかりましたか？
1日に摂りたい野菜の量は、350gが目標とされています。
あなたは十分な量の野菜を摂れているでしょうか？
野菜不足は、健康と美容だけでなく精神面にもさまざまな不調をもたらす原因になります。
もし足りていないと感じる場合は、青汁を上手に活用してバランスよく補ってくださいね。
日々の食事＋青汁習慣を続けて、人生をもっと楽しく過ごしましょう！
そのほかの青汁おすすめランキング
雑誌か何かで大麦若葉が良いと聞き、この青汁を飲み始めました。青汁はまずいイメージがありましたが、さすがはサントリー。
グリーンスムージー気分でおいしくごくごく飲んでいます。朝からシャキッと、仕事や家事に取り組めるようになりうれしいです。